Der Bierkeller am Weihenstephaner Berg bietet Platz für 24 Tanks mit einem Fassungsvolumen von 680 bis 1040 Hektoliter, was rund 100.000 Litern entspricht. Das verschafft der Brauerei im Bierherstellungsprozess mehr Flexibilität, kürzere Wege zu wichtigen Abteilungen und ermöglicht eine effizientere und nachhaltigere Planung.
Bauherr: Bayer. Staatsbrauerei Weihenstephan
Planer: Chrisitan Kaindl Elektroplanung
An einem Ort mitzuwirken, der als „Schatzkammer“ der Brauerei Weihenstephan gilt, ist auch für uns etwas Besonderes. Die anspruchsvollen Einlegearbeiten in bis zu einem Meter starken Betondecken sowie die Umsetzung des Lichtkonzepts verlangten höchste Präzision und eine enge Abstimmung mit Planern und Architekten. Dass uns die Brauerei Weihenstephan bereits seit Jahrzehnten ihr Vertrauen schenkt, erfüllt uns mit großer Dankbarkeit. Solche langjährigen Partnerschaften entstehen nicht von selbst – sie sind das Ergebnis einer vertrauensvollen Zusammenarbeit und der täglichen Leistung unseres gesamten Teams.
Christian Soller
Geschäftsführender Gesellschafter
